Габаритные размеры: 830х940х1530 мм Вместимость по хлебным формам Л7: 144 шт Мощность: 1,6 кВт Напряжение: 220 В Производство: Россия
по запросу
Шкафы расстойные для кафе, ресторанов, баров, столовых
Расстоечный шкаф – незаменимое оборудование для кондитерских, пекарен для разморозки дрожжевых полуфабрикатов из теста и приготовления хлебобулочных изделий. Благодаря оптимальным температурам в шкафу, пекарям удается воссоздать необходимую текстуру и пористость теста, придать ему пышность.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 325х265
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 520х688x800
Масса, кг 55
Устанавливаемое изделие КПП-4-1/2Э, КПП-4-1/2П
46 800 руб.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 325х265
Количество устанавливаемых противней, шт. 4
Количество уровней 4
Габаритные размеры, мм 520х704х512
Масса, кг 40
Устанавливаемое изделие КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э
52 700 руб.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 460х330, 435х320
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 625х688x800
Масса, кг 50
Устанавливаемая конвекционная печь КПП-4Э, КПП-4П, ПКЭ-4Э
54 560 руб.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-90
Размеры противня, мм 600x400
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 800x693x800
Масса, кг 55
Устанавливаемое изделие КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П
57 420 руб.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 325х265
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 520х688x800
Масса, кг 55
Устанавливаемое изделие КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э
58 900 руб.
Габариты ШхГхВ, мм 595х545х840
Диапазон температур 30º - 60ºС
Вместимость 8 листов (429х345 мм)
Расстояние между направляющими, 74 мм
Мощность, 1,2 кВт
Напряжение, 220 В
Вес, 25,8 кг
64 900 руб
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 460х330, 435х320
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 625х688x800
Масса, кг 60
Устанавливаемое изделие КПП-4П, КПП-4Э, ПКЭ-4Э
66 600 руб.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 600x400
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 800х598х800
Масса, кг 65
Устанавливаемое изделие КЭП-4П, КЭП-4, КЭП-4Э
70 950 руб.
Габаритные размеры: 1300*1025*1190 мм
Управление механическое
Тип подключения к воде заливной
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7
Температурный режим от 30 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.25 кВт
Вес 145 кг
70 400 руб
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Размеры противня, мм 400х600
Количество устанавливаемых противней, шт. 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень)
Количество уровней 6
Габаритные размеры, мм 870х938х657
Масса, кг 70
Устанавливаемая конвекционная печь КЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П, КЭП-6Э, КЭП-6, КЭП-6П
82 720 руб.
Габаритные размеры: 1300*1025*1340 мм
Управление механическое
Тип подключения к воде заливной
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7
Температурный режим от 30 до 90 °С
Напряжение 220 В
Вес 164 кг
90 700 руб
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Размеры противня, мм 400х600
Количество устанавливаемых противней, шт. 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень)
Количество уровней 6
Габаритные размеры, мм 870х938х657
Масса, кг 67
Устанавливаемая конвекционная печь КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-6П, КЭП-6, КЭП-10Э, КЭП-6Э
98 010 руб.
Количество уровней 8
Формат емкостей уменьшенный противень
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 650 мм
Высота 757 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна-производитель Италия
99 200 руб.
Габариты ШхГхВ, мм 795х655х835
Диапазон температур 30º - 60ºС
Вместимость 8 листов (600х400 мм)
Расстояние между направляющими, 70 мм
Мощность, 2,4 кВт
Напряжение, 220 В
Вес, 43,6 кг
135 700 руб
Габаритные размеры: 800*900*600 мм
Установка напольный
Количество уровней 6
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Вес 48 кг
136 200 руб
Габариты ШхГхВ, мм 850x1030x770
Диапазон температур 30º - 60ºС
Вместимость 10 листов (600х400 мм)
Расстояние между направляющими, 85 мм
Мощность, 2,4 кВт
Напряжение, 220 В
Вес, 91 кг
155 900 руб
Габаритные размеры: 800x713x757 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.2 кВт
Вес: 37 кг
158 900 руб.
Производитель: UNOX
Страна: Италия
Масса без упаковки, кг: 38
Расстояние между уровнями, мм: 75
Артикул: XL 413
Количество противней (уровней): 12
Тип гастроемкости (противня): 600х400
Входное напряжение, В: 220
Масса в упаковке, кг: 42
Габариты (ДхШхВ), мм: 862x910x727
Номинальная мощность, кВт: 2.4
186 900 руб.
Габариты ШхГхВ, мм 850x1030x770
Диапазон температур 20º - 85ºС
Вместимость 10 листов (600х400 мм)
Расстояние между направляющими, 85 мм
Мощность, 1,8 кВт
Напряжение, 220 В
Вес 91кг
248 200 руб
Габаритные размеры: 866x950x1879мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2.4 кВт
Вес: 100 кг
378 600 руб.
Расстойный шкаф изготовлен из прочной и качественной нержавеющей стали. Этот материал является приоритетным для мест общественного питания, поскольку обладает антибактериальными характеристиками, легко поддается гигиенической и санитарной обработке.
Хлебопекарная печь для профессиональной кухни может обладать самыми разными функциями. Так, большинство современных моделей оснащены резервуарами для подсыпки муки, в них можно регулировать уровень влажности, необходимый для разных видов продукции. Некоторые модели допустимо эксплуатировать на улице, при высоких и низких температурах воздуха, для сохранения оптимальных показателей тепла для дрожжевой, сдобной и пресной продукции.
Купить шкафы расстоечные для профессиональной кухни
Купить расстоечные шкафы вы можете на нашем сайте в режиме онлайн. Огромный ассортимент предложений для разных целей, компактные габариты, множество встроенных функций – делают продукцию незаменимой на любой кухне общепита. Если у вас остались вопросы по расстоечным шкафам для пекарен, позвоните нам, по указанным выше телефонам.