Жарочный шкаф – востребованное оборудование для ресторанной кухни. Обладая достаточно компактными размерами, шкафы активно используются в специализированных кафе, кондитерских для приготовления самых разных блюд.
Габаритные размеры: 840*840*1055 мм
Подключение 220 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (емкостей) 3
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 535х535х290 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 4.8 кВт
Вес 95 кг
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество камер 1
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Размеры противня, мм 530x470x30
Количество уровней в камере 4
Габаритные размеры, мм 840x900x1080
Масса, кг, не более 90
Габаритные размеры, мм 840x900x1080
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество камер 1
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры эмалированная сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 90
Габаритные размеры: 950х830х850 мм
Вместимость: 2;
противни GN2/1 (530х650х30 мм)
Внутренние размеры пекарной камеры: 675х605х375 мм
Мощность: 6,3 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 116 кг
Производство: Россия
Габаритные размеры, мм 840x900x1080
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество камер 1
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 90
Габаритные размеры: 840*840*1490 мм
Подключение 220 В, 380 В
Количество камер (подов) 2
Вместимость (емкостей) 6
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 535х535х290 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 9.6 кВт
Вес 155 кг
Полная максимальная мощность, кВт 5,5
Количество горелок, шт. 1
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С 100-280
Размеры используемых противней, мм 470х530
Габаритные размеры, мм 840х935х1065
Масса, кг 90
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Размеры противня, мм 530x470x30
Количество уровней в камере 4
Габаритные размеры, мм 840х900x1510
Масса, кг, не более 150
Габаритные размеры, мм 840x930x1080
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,95
Номинальное напряжение, В 230
Количество камер 1
Конвекция +
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x325
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 90
Габаритные размеры: 840*840*1490 мм
Подключение 220 В, 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (емкостей) 9
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 535х535х290 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 14.4 кВт
Вес 195 кг
Габаритные размеры, мм 840х900x1510
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры эмалированная сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 150
Габаритные размеры: 950х830х1430 мм
Вместимость: 4; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
Внутренние размеры пекарной камеры: 675х605х375 мм
Мощность: 12,6 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 220 кг
Производство: Россия
Габаритные размеры, мм 840x900x1510
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,6
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 150
Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Размеры противня, мм 530x470x30
Количество уровней в камере 4
Габаритные размеры, мм 840x900x1500
Масса, кг, не более 190
Габаритные размеры, мм 840x900x1500
Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры эмалированная сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 190
Габаритные размеры: 950х830х1850 мм
Вместимость: 6; противни GN2/1 (530х650х30 мм)
Внутренние размеры пекарной камеры: 675х605х375 мм
Мощность: 18,9 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 338 кг
Производство: Россия
Габаритные размеры, мм 840х935х1500
Полная максимальная мощность, кВт 11
Количество горелок, шт. 2
Материал изготовления камеры эмалированная сталь
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С 100-280
Размеры используемых противней, мм 530х470
Масса, кг 150
Габаритные размеры, мм 840x900x1500
Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Конвекция -
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x470
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 190
Габаритные размеры, мм 840x930x1510
Номинальная потребляемая мощность, кВт 11,9
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Конвекция +
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x325
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 150
Габаритные размеры, мм 840x930x1500
Номинальная потребляемая мощность, кВт 17,9
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 3
Конвекция +
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320
Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x325
Количество уровней в камере 4
Масса, кг, не более 190
Габаритные размеры, мм 840х935х1500
Полная максимальная мощность, кВт 16,5
Количество горелок, шт. 3
Материал изготовления камеры эмалированная сталь
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С 100-280
Размеры используемых противней, мм 530х470
Масса, кг 205
Жарочное оборудование для профессиональной кухни изготовлено из качественной нержавеющей стали. Именно этот материал рекомендуется использовать для мест общественного питания. Поскольку он не токсичен для организма человека, легко поддается антибактериальной обработке, в его структуре невозможно развитие болезнетворных бактерий.
Жарочный шкаф для столовой незаменим в приготовлении мясных и рыбных блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Профессиональное оборудование для запекания, тушения и жарки продуктов имеет множество дополнительных функций, таких как, пассировка продуктов, подвяливание. Благодаря разнообразию встроенных тепловых режимов, технологические процессы на кухне выполняются довольно быстро.
Прежде чем жарочный шкаф купить на нашем сайте, мы рекомендуем ознакомиться со всем ассортиментом предложений и выбрать модель, оптимальную для тех или иных кулинарных задач. Для заказа оборудования, воспользуйтесь наиболее удобным способом, из представленных на сайте. Если у вас остались вопросы по продукции, позвоните нам, по указанным выше телефонам.