Овощерезка Robot-Coupe CL50 Gourmet (без дисков, 220В) 24453

Овощерезка CL50 Gourmet применяется для нарезки ломтиками, слайсами, соломкой, кубиками или для натирания на тёрке. Эксклюзивно для модели Gourmet разработаны диски для вафельной нарезки гофре и мелких кубиков брюнуаз.

Полукруглая воронка объемом 2,1 л и площадью 139 см² используется для нарезки овощей, таких как капуста, сельдерей, лук или помидоры.

Цилиндрические воронки Ø58 и Ø68 мм используются для равномерной нарезки продолговатых и деликатных продуктов (бананов, кабачков, огурцов, грибов).

С помощью наборов для нарезки зелени можно получить большой объем табуле (приобретаются дополнительно).
Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это обеспечивает его высокую надежность и длительный срок службы. Он установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.

Диски не входят в комплект поставки. В зависимости от потребностей предприятия их можно заказать опционально:

диск для нарезки брюнуаз 2х2х2 мм 28174W
диск для нарезки брюнуаз 3х3х3 мм 28175W
диск для нарезки брюнуаз 4х4х4 мм 28176W
диск для вафельной нарезки гофре 2 мм 28198W
диск для вафельной нарезки гофре 3 мм 28199W
диск для вафельной нарезки гофре 4 мм 28177W
диск для вафельной нарезки гофре 6 мм 28178W
диск для нарезки соломкой 1х8 мм (лапша) 28172W
диск для нарезки соломкой 1x26 мм (лук/капуста) 28153W
диск для нарезки соломкой 2х4 мм 27072W
диск для нарезки соломкой 2х6 мм 27066W
диск для нарезки соломкой 2х8 мм 27067W
диск для нарезки соломкой 2х10 мм (лапша) 28173W
диск для нарезки соломкой 2х2 мм 28051W
диск для нарезки соломкой 2,5х2,5 мм 28195W
диск для нарезки соломкой 3х3 мм 28101W
диск для нарезки соломкой 4х4 мм 28052W
диск для нарезки соломкой 6х6 мм 28053W
диск для нарезки соломкой 8х8 мм 28054W
диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166W
диск-слайсер 0,8 мм 28069W
диск-слайсер 1 мм 28062W
диск-слайсер 2 мм 28063W
диск-слайсер 3 мм 28064W
диск-слайсер 4 мм 28004W
диск-слайсер 5 мм 28065W
диск-слайсер 6 мм 28196W
диск-слайсер 8 мм 28066W
диск-слайсер 10 мм 28067W
диск-слайсер 4 мм (варёный картофель) 27244W
диск-слайсер 6 мм (варёный картофель) 27245W
диск-слайсер для фигурных ломтиков 2 мм 27068W
диск-слайсер для фигурных ломтиков 3 мм 27069W
диск-слайсер для фигурных ломтиков 5 мм 27070W
диск-тёрка 1,5 мм 28056W
диск-тёрка 2 мм 28057W
диск-тёрка 3 мм 28058W
диск-тёрка 4 мм 28073W
диск-тёрка 5 мм 28059W
диск-тёрка 7 мм 28016W
диск-тёрка 9 мм 28060W
диск-тёрка (пармезан) 28061W
диск-тёрка (драники) 27164W
диск-тёрка (сырой картофель) 27219W
диск-тёрка 1 мм (хрен/редька) 28055W
комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110W
комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111W
комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112W
комплект для кубиков 14x14x5 мм (моцарелла) 28181W
комплект для кубиков 14x14x10 мм 28179W
комплект для нарезки фри 8х8 мм 28134W
комплект для нарезки фри 8х16 мм 28159W
комплект для нарезки фри 10х10 мм 28135W
комплект для нарезки фри 10х16 мм 28158W
комплект для очистки EasyClean Xpress 10 мм 49309
комплект для очистки EasyClean Xpress 8 мм 49305
комплект для очистки решёток 39881
набор дисков (5 дисков) 1960W
набор дисков (7 дисков) 1961W
набор дисков (8 дисков) 1933W
набор для нарезки петрушки 1 мм 28194W
модульный держатель дисков 27258
настенный держатель дисков 101230
настенный держатель дисков 107812
вставка EasyStacker 49332