Фаршемесильный аппарат BWL-50 предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов. Вместимость данного аппарата 50 кг, но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 35 кг. Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.
Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгружной механизм. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Спиральный месильный орган с распооженными на нем лопатками обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.
Среди других достоинств модели:
высокое качество исполнения;
надежная конструкция на устойчивой станине;
простое, интуитивно понятное управление, с которым справится даже сотрудник без опыта работы;
удобная выгрузка готового продукта;
Фаршемесильный аппарат BWL-50
Производитель:
HUALIAN
Габаритные размеры: 860×450×900мм
Напряжение 380 В
Мощность 1,1кВт
Время замеса 30 мин
Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья 35кг
Скорость вращения рабочего органа 52 об/мин
Загрузка (кг)не более 70% - до 35 кг
Вес нетто 140 кг
Вес брутто 174 кг
Подробнее
Цена:
174 200 руб
Заказать товар
Задать вопрос
Описание
Характеристики
| Производитель | HUALIAN |