Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 V)

Кол-во уровней    15
Направляющие GN1/1 или EN 40x60    +
Расстояние между направляющими, мм    70
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)    до +40
Материал обшивок корпуса изнутри    нержавеющая сталь
Размеры    800x860x1900
Температура в камере    до -40°С
Толщина стенки корпуса, мм    61
Система электропитания, В/Гц    230 В (240 V) / 380 В (400 V) /50
Потребляемая мощность, Вт, не более    2700
Хладагент    R404/R452
Охлаждение    +90…+3°C
Время охлаждения    90 мин.
Масса охлаждаемого продукта, кг    65
Режим мягкого охлаждения    +
Режим быстрого охлаждения    +
Масса замораживаемого продукта, кг    45
Время заморозки    240 мин.
Замораживание    +90... - 18°С
Режим мягкого замораживания    +
Режим быстрого замораживания    +
Термощуп    +
Санитаризация рыбы    +
Закалка мороженого    +
Тип оттайки    автоматическая горячим газом
Терморегулятор    многофункциональная контрольная панель
Размещение гастроемкостей/противней    На направляющих под GN1/1 и EN 40x60
Логистическая информация
Вес нетто, кг    215
Вес брутто, кг    265
Размеры в упаковке, мм    920x1000x2080